OÙ
PÂTURER ?
Le pastoralisme entre crises et adaptations
un ouvrage coordonné par
Anne-Marie BRISEBARRE
Guillaume LEBAUDY
et Pablo VIDAL
au format revue, le livre est richement illustré
Le pastoralisme entre crises et adaptations
un ouvrage coordonné par
Anne-Marie BRISEBARRE
Guillaume LEBAUDY
et Pablo VIDAL
au format revue, le livre est richement illustré
par
les photos des contributeurs :
anthropologues
et ethnologues,
réalisatrice,
géographes, journaliste, bergers,
agronome,
vétérinaire, écologue
à paraître en septembre 2018 chez Cardère éditeur
180 pages 21 x 27, illustré couleur
isbn 978-2-37649-006-7
prix public 25€
à paraître en septembre 2018 chez Cardère éditeur
180 pages 21 x 27, illustré couleur
isbn 978-2-37649-006-7
prix public 25€
Nos
sociétés de plus en plus urbanisées montrent du doigt la pratique
de l’élevage, y compris celle du pastoralisme pourtant conduit de
façon extensive. Le mode de vie pastoral, fondé sur la relation
hommes-animaux-territoires et sur la mobilité, est partout malmené.
Cependant les cultures pastorales se défendent depuis plusieurs
milliers d’années en faisant preuve de flexibilité, d’inventivité
et de ruse, façonnant en outre des paysages diversifiés. Elles
montrent partout leurs capacités de résilience et proposent des
solutions hors des sentiers battus des modèles productivistes
dominants, développés par nos sociétés hors-sol gourmandes en
espace et en ressources.
Cet ouvrage collectif, rédigé par des spécialistes et praticiens du pastoralisme, en témoigne : en Espagne, en France, en Italie, en Roumanie, au Maghreb, en Turquie, au Kirghizistan et au Kazakhstan, éleveurs et bergers sont confrontés à des vicissitudes politiques, économiques, foncières, réglementaires, souvent conflictuelles, remettant partout en cause la place et la pérennité des cultures pastorales. Concurrencés par les pratiques de nos sociétés consommatrices d’espaces, marginalisés par les excès des tenants d’une idéologie verte (écologisme, rewilding, véganisme…), les pasteurs cherchent leur place et posent cette question dont dépend leur survie et leur avenir : où pâturer ?
Mis en forme dans un style accessible au plus grand nombre, les articles qui composent cet ouvrage ont aussi fait l’objet d’un soin particulier en matière d’iconographie. Publié dans la collection Hors les drailles, ce livre témoigne de l’inventivité des cultures pastorales. Le propos n’est pas pour autant d’être savant, mais de partager les dynamiques et savoirs pastoraux contemporains avec un large public.
Cet ouvrage collectif, rédigé par des spécialistes et praticiens du pastoralisme, en témoigne : en Espagne, en France, en Italie, en Roumanie, au Maghreb, en Turquie, au Kirghizistan et au Kazakhstan, éleveurs et bergers sont confrontés à des vicissitudes politiques, économiques, foncières, réglementaires, souvent conflictuelles, remettant partout en cause la place et la pérennité des cultures pastorales. Concurrencés par les pratiques de nos sociétés consommatrices d’espaces, marginalisés par les excès des tenants d’une idéologie verte (écologisme, rewilding, véganisme…), les pasteurs cherchent leur place et posent cette question dont dépend leur survie et leur avenir : où pâturer ?
Mis en forme dans un style accessible au plus grand nombre, les articles qui composent cet ouvrage ont aussi fait l’objet d’un soin particulier en matière d’iconographie. Publié dans la collection Hors les drailles, ce livre témoigne de l’inventivité des cultures pastorales. Le propos n’est pas pour autant d’être savant, mais de partager les dynamiques et savoirs pastoraux contemporains avec un large public.
COMMANDES :
L’ouvrage est en souscription dès maintenant,
sur le site de
la bonne maison Cardère
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Anne-Marie
Brisebarre, Guillaume Lebaudy, Pablo Vidal,
la vingtaine de sympathiques contributeurs
et la bonne maison Cardère
vous souhaitent une sacrée chouette journée remplie de sonnailles.
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et la bonne maison Cardère
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